Huvud livsstilChalet Hibou, Le Mirior: Höjden på ski-chic, utformad för att få dig att säga "det var den bästa dagen i mitt liv"

Chalet Hibou, Le Mirior: Höjden på ski-chic, utformad för att få dig att säga "det var den bästa dagen i mitt liv"

Kredit: Chalet Hibou
  • Att-göra-innan-jag-dör-lista

Edwin Smith besökte det fantastiska Chalet Hibou, ett mecka för skidåkare, snö och lyx.

Dessa dagar verkar alla förvandla sin hobby till en "sido-hustle". Chad Pike, som tillbringar sina dagar med att driva Tactical Opportunity-fonden för investeringsgiganten Blackstone, har dock tagit saker till en helt annan nivå.

År 2008 utnyttjade Pike utnyttjandet av fastighetsmarknaden efter krisen för att fånga upp en vacker gammal byggnad i Colorado skidstad Crested Butte. Han förvandlade det till en lyxig bergshållare och skapade i processen Eleven Experience, ett reseföretag som syftar till "specialanpassade upplevelser som påverkar människor som påverkar världen". Dess portfölj har expanderat sedan dess och har nu 11 destinationer för "äventyrskapitalister", som kan välja mellan mountainbike över isländska tundra, fluefiske i Marquesas och mycket annat förutom.

Det senaste tillskottet till Elva-portföljen är den sju-sovrum Chalet Hibou, som ligger bredvid en befintlig Elva-fastighet, den fem-sovrum Chalet Pellerin, i den franska fjällbyn Le Miroir. Liksom Pellerin är Hibou vackert inredd med naturligt trä, lyxigt mjukt möbler, pälskast och smakfullt eklektiskt konstverk - allt med tillstånd av Herr Pikes fru, Blake, och hennes inredningsföretag, nr 12 Interiors.

Det finns också en bubbelpool med en spektakulär alpin utsikt, ångbastu och bastu, ett bagagerum, ett mediarum och till och med en bar, och personalen är till hands för att tillgodose alla dina infall - oavsett om det är en eldstad Champagne cocktail eller kvällsmåltid, som ser klassiker, som äkta fransk lök soppa, som är tillagad av den interna kocken.

Om du kan ta dig själv att ta dig ut utanför, och du borde, kommer chalet egna skidguider att ta hänsyn till snö och väderförhållanden för att välja det bästa av fem orter i närheten, inklusive Val D'Isère och La Rosière. De kommer också att skicka liftkort, packa dina skidor och chaufför dig till botten av dagens första hiss. Väl på berget använder de djupa lokala kunskaper för att söka efter de bästa förhållandena och hemliga stavarna av off-piste-pulver.

Pièce de résistance är emellertid utan tvekan chansen att korsa den italienska gränsen och gå heli-skidåkning. (Heli-skidåkning är inte tillåtet i Frankrike.) Vi klättrade in i ett sex-platss hantverk, som var lite mer än ett fiberglasskal med virvlande knivar fästa, och vår guide riktade piloten till en plats som kändes som toppen av världen - en avlägsen bergstopp, med ingen annan för miles miles. Från en höjd av nästan 10.000 ft, snidade vi S-formade stigar genom en filt av orörd snö och nådde botten helt upphöjd. Sedan gjorde vi det igen, den här gången från toppen av en glaciär.

Efter allt detta var det dags för en matbit. Den mest atmosfäriska platsen för middagen är Hibous egen "alpage" - en gammal bondhytt, en kort snöskor från huvudstugan, som har repurposed som en privat afterski party pad. Det finns ingen elektricitet, men det finns ljus för ljus, brusande eldar för värme och en grill för côte de boeuf, som serveras vid det långa matbordet.

Tydligen är Mr Pikes ”inofficiella uppdrag” för hans ambitiösa sidoprojekt att få gästerna att säga ”det var den bästa dagen i mitt liv”. Om du älskar bergen och har en smak för äventyr, kommer det ganska nära.

Från 7 100 £ per natt, baserat på 12 personer som delar på full erfarenhetsbasis. I priset ingår privat concierge, full guideservice, användning av L'Alpage, all utrustning för aktiviteter, hisskort, interna måltider, alla hushaltiga och alkoholfria drycker, daglig städning och flygplatstransfer till / från Genève. Besök www.elevenexperience.com/chalet-hibou för att boka och ta reda på mer.


Kategori:
Storbritanniens bästa inredningsarkitekter och dekoratörer
Den helt oavsiktliga inköpslistan: Halsdukar i massor, whisky ljus och några välgörenhetsdynor