Huvud interiörerKan en bra pub sälja ett hus på landet?

Kan en bra pub sälja ett hus på landet?

Ebrington Arms in Cotswolds är ett klassiskt exempel på en mysig, önskvärd pub. Kredit: Mark Williamson

En bra pub på gångavstånd finns på de flesta köpares önskelistor och kan till och med upprätthålla ett områdes värde. Men vad gör den perfekta bypuben ">

The Bell at Stow är en sådan pub - fantastiskt mysig med vacker mat.

Att en pub fungerar som en bindande kraft inom ett samhälle var någonsin så, men idag är denna roll på väg upp, tror Harry Gladwin på The Buying Solution, Knight Franks köparm, som säger att en bra bypub tillhör de tre bästa krav från en husköpare. "Det är en plats där alla möts, oavsett bakgrund. Denna blandning av människor och idéer kring en öppen eld är det som blåser liv i många byar och - till skillnad från bybutiker - kan aldrig ersättas av Amazon. '

Under de senaste månaderna har Gladwin hanterat två transaktioner där en bra pub var högst upp på listan över must-haves; eftersom ingen av kunderna gillade att laga mat, skulle puben vara en förlängning av deras kök, för att mata familjens och husets gäster.

Ebrington Arms.

"Även i mindre extrema scenarier, " tillägger han, "är det bra underhållning för gästerna på helgerna, särskilt om de kan kombinera en bra promenad med en pub lunch eller äta en sen middag där efter att ha kört ner från London." De bästa hyresvärdarna, tillägger hans kollega Jonathan Bramwell, "kommer att hålla sina kök öppna lite sent för att rymma den här typen av kundkrets. Nu när du inte längre kan tjäna pengar på att sälja pintar ensam är det maten som inte hjälper till på att hålla dessa pubar vid liv.

"Vi kommer aldrig att göra ärtskott eller skum"

Bynpubar som är framgångsrika slår en fin linje mellan catering för helgmassan och vård av lokalbefolkningen. Peter Creed driver The Bell Inn på Langford i västra Oxfordshire, efter att ha tagit över puben, som sedan försvann, med sin affärspartner, kocken Tom Noest, för två år sedan. Det har tagit fart och de har nu ett utlopp i Soho Farmhouse (The Little Bell) och håller på att förhandla på en annan pub i närheten.

"En pub måste fungera som nav för byn", säger Mr Creed. "Det måste vara någonstans som alla har råd att åka." Därför säkerställer de att menyn rymmer lokala familjer, liksom de som vill fira ett viktigt jubileum. "Vi kommer aldrig att göra ärtskott eller skum."

Hundvänligt är ett måste - lyckligtvis välkomnar Ebrington Arms alla typer av beskyddare!

Även om det kanske inte är en överraskning att den brittiska allmänheten hankar efter en regelbunden pint för att tvätta ner den vackra gruben, tror Charlie Wells från Prime Purchase, Savills köpagenter, att pubfaktorn alltmer spelar en roll för internationella köpare också. "Utländska köpare älskar en god gammaldags engelsk pub med häst mässing, som inte verkligen finns i Skandinavien eller Amerika, " förklarar han. Dessutom lockar de köpare med familjer; när barn blir tonåringar blir puben särskilt användbar om de kan gå dit och träffa vänner, snarare än att använda föräldrar som taxitjänst.

Fife Arms, Braemar - The Flying Stag ger en unik dekorativ touch.

"En bra pub gör en bra by och vice versa, " avslutar Herr Gladwin. Med det i åtanke, om den nuvarande puben inte slår märket, kan det vara en bra plan att ta över den. Det kan låta som en berättelse från The Archers, men idag börjar samhällen ta saker i sina egna händer och byägda, bydrivna pubar vänder tillbaka till en del av nedgången i pubens stängningar.

I (om än sällsynta) fall köper inkommande köpare av stora hus på landet också puben för att vända den - ett drag som gjorts av ett antal av Mr Wells kunder. Detta kan fungera till nytta för alla, hävdar Adam Buxton från Middleton Advisors. "Det kan underbygga byens popularitet och i slutändan hjälpa till att hålla upp värderingarna."


Kategori:
Den helt oavsiktliga inköpslistan: Fast chokladglass, ett spårbart passöverdrag och en silverisen med 7 000 £
Den perfekta vårpizzaen med sparris, prosciutto och läcker burrata